韩君:野薄荷
发布时间:2026-08-21 13:55 浏览次数:次 作者:
晚上散步路过小区门口的花店,不经意间发现两盆薄荷。忍不住凑上前闻了闻,芬芳的气味立刻迎面扑来,熟悉的味道让我不由得想起家门口河沿上的野薄荷。
春末,河水渐涨。早已从冬眠中苏醒的村庄,狂热地吮吸着花草的清香。那一大片的野薄荷就生长在河埂上。
喜湿爱潮,却与河水若即若离。嫩绿的茎体,稀疏地点缀着几片齿形叶子。它们都是一小片一小片地生长,像极了身边点缀的野花,花与花之间被成片的野草分隔开。
于是,溢出的野薄荷的香总能覆盖野花的清香。它终结了春天的没落,开启了夏天滚烫的密钥。
涨起的河水送来天然美味的小鱼小虾,这其中,野薄荷起到了不可或缺的作用。做好的鲜美鱼汤里点缀几片野薄荷的叶子,野薄荷的清香会把鱼汤的鲜美提升到一个新的高度。
说野薄荷是天然的“增味剂”一点都不为过。这样的味觉盛宴要延续夏秋两季,直到临近冬天,它才会叶落归根,为来年的花繁叶茂做好准备。
有些味道在记忆的长河里永远不会消散,它们只是蛰伏在貌似遥远的时光里,然后又在不经意间被唤醒。这或许是大自然的慈悲,它让野薄荷的生长消失在冬日凛冽的寒风中,也让一条河在干涸的岁月里奔流,看似平静,却急促有力。

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